今日は、午前中にスコールのような夕立がありました。
天気になったり、急に雨が降ったり、熱帯雨林のような天候。
日本の気象も生態系も変わりつつありますね。

今日は、東京からお客さまがいらっしゃいました。

東京西麻布にあるリストランテイルバンビナッチョさんのオーナー
福田さんが農場見学に来てくださいました。
http://www.bambinaccio.com/
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鶏舎を見学して
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畑を見学して
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牛尾農場の事を目で見て感じてくださいました。
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もちろん牛尾農場の野菜を使っていただいているお客さま。
今でちょうど3年ほど経つでしょうか?
有機野菜だから美味しいではなく
ご自分の舌で美味しいと思ったものを
探し求めてまた、出会いを大切に
一期一会の食材を見つけ出し
野菜も山菜も、魚も肉もチーズも
こだわりを持って料理を作り上げる
そんな熱い方でした。

もともと小さい時から絵を描いたり、
何かを作り上げるのが好きだったと話してくださった福田さん。

今もお店で使用している器をご自分で作られているんだとか。
料理だけでなく陶芸もお得意で
今度個展をされるんだとか。

とってもすごい方なのに全然威圧感もなく
仕事は、楽しくないとね~と。

私たち農家もただただ野菜を作って発送しての
繰り返しの日々で何のために
頑張っているのかやりがいを見失ってしまいそうになりますが、
こうしてお客様が来てくださって
野菜の事を話したり、実際会って話をすると
いい刺激をいっぱいもらうことが出来ました。

最後にみんなで記念撮影をして握手を交わして
帰られました。
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今度は、こちらがお店まで行かせていただこうと思います。
本当に素敵な方でした。
本当にありがとうございました。